Huevos suizos
Yorelei ji jú.
1 persona • 5 minutos
- 1 huevo
- 1 tajada de pan de molde
- mantequilla
- leche
Corta el pan en cuadraditos y ponlos a dorar en un sartén con un poco de mantequilla. Cuando estén dorados, quiebra el huevo y deja caer el contenido sobre el pan. Agrega un poco de leche. Empieza a revolver la clara, mezclándola con la leche y el pan. Cuando este cocida, apaga el fuego, rompe la yema y mezcla rápido. Deja reposar un minuto.
Notable elección después de un ajetreado viernes, un merecido desayuno….comida!
Yo también tengo hambre, probare y luego te digo como salió, gracias!
Que rico y facil!!!!!!!!!!!!!
Ñam , ñam, lo hare en la tarde 🙂
Quedaron riqusimooos!
quedé como reina co el desayunito!
los preparé hoy !! demasiado ricossssssssssss……..me encanta la página
genial! probaré para ver cómo me va c el frío del sur 🙂
lo hicimos el fin de semana! super buena idea, olvidé lo de ponerle leche, pero quedó estupendo… le puse un toque de eneldo.
Gracias!
era estragón, no eneldo!
Que buena actitud! Experimentar!
Está buenísimo, lo hice una vez y la yema se me quebró cuando eché el huevo así que se me desvió un poco el cuento, pero quedó perfecto igual. Después de picado lo hice altiro denuevo y salió todo perfecto y quedó mejor todavía. Está buenísima la página y es de gran ayuda.