Pa’ la calor confusa y errática. Batido helado de yogurt, pera, jugo de naranja y si hay, jengibre.

2 personas • 10 minutos

  • 1 pera grande
  • 1 taza de jugo de naranja natural
  • 1 yogurt natural
  • 3-4 cubos de hielo
  • ½ cucharadita de jengibre

Bueno, es bien obvio. Licúa todo en la juguera o mini-pimer. Si usas jengibre fresco, tiene que estar pelado y picado. Si es en polvo, deja un poco para espolvorear encima. Sirve inmediatamente.