Lista de Compras #3: Refri chocho
Han sido varios los pedidos para desnudar mi refrigerador. Hoy si que está presentable.
El que quiera copiar, que anote para la próxima ida al supermercado.
- 1º – 2º nivel: Lechuga, zanahoria, rúcula, berros, apio, pimentón, ají (verde y naranjo), espárragos, zapallo, cilantro, perejil, cebollín, jengibre, ciboulette. Guardados en tapers o ziplocs, para que duren.
- 3º nivel: Queso mantecoso, jamón pierna, tocino, queso philadelphia, yoghurt natural, mantequilla, leche de coco (en un taper, no en el tarro).
- 4º nivel: Pimienta verde en vinagre (Mistral), salsa de curry rojo (Thai Heritage), horseradish (rábano picante), pepinillos, pasta de aceitunas verdes (Buka), mostaza dijon (Bornier), alcaparras, pasta de ají rojo artesanal (El Rincón), mantequilla de maní.
- Puerta: Leche entera (para cocinar), vino blanco en tetra-pak, mayonesa (Real Mayo – Kraft), ketchup (Heinz), mostaza (Classic Yellow – French’s), salsa de ostras, pasta de ají amarillo (peruana), crema, queso rallado, huevos.
- Afuera, arriba: Cebolla normal y morada, palta, limones, ajo, papas.
Crees que me falta algo imprescindible? Comenta.
EEEEEEEEEEEEEEEhhhhhh! BANCAN!!!!! ya lo copié, lo imprimí, ahora a la feria y lo que me falte al super…te pasate!!!!!!! aaah eso si con lo unico que no me atrevo son con los picantes….ahi veremos….mm y lo que yo siempre tengo tb en el refri, son zapallos italianos y vetarragas, son como básicos para mi.
pucha! vengo llegando del super haberla visto antes!
para la proxima semana sera…
felicitaciones!
Que bien! Al super mañana!!!
Buenisimo tu refri y tus recetas!..una pregunta, por que leche entera para cocinar? es mejor que la descremada?
Hola, recien estoy revisando tu blog, hay super buenas recetas, felicitaciones!, me llama la atención que en varias recetas uses vino en caja, hay mejores opciones por un precio que está al alcance de todos. buenos ingredientes, mejores resultados!
hola!
quisiera saber donde consigues la pasta de curry rojo.
saludos!
Hola Tanya, están generalmente en casi todos los supermercados en el pasillo de los condimentos. La marca que siempre hay se llama Thai Heritage, pero puede haber otras también. Suerte!
las pastas patak tambien son espectaculares, las he encontrado en el jumbo y el lider
Oh, no las cachaba… voy a buscarlas, gracias!
Faltan aceitunas de todas las clases posibles, con cuesco y si es posible del valle de azapa. Son mi salvación para acompañar mis ensaladas y otros platos más elaborados. Y a mi me está haciendo falta un buen carnicero como los que habia antes. Los del supermercado verde, del azul y del rojo ya me tienen aburrido. Algún dato bueno en este punto.
Toda la razón… las de Azapa ufa! Las tenía olvidadas. Con respecto a la buena carnicería… voy a tener que averiguar un buen dato con un par de amigos entendidos