Tiempo de espárragos gordos y mayo casera
Crocante verdor, gordura simpática, y paf, queda un mes para el verano!
Para que te queden verdes y crocantes échalos en agua hirviendo por 4 minutos (menos si son delgados), luego bota el agua y remójalos en un bowl con agua bien fría.
Para la mayo casera pincha acá!