Gofre Jofré
O Waffle si quieren. Con helado de vainilla, mantequilla de maní y miel de palma. Pum, postre.
2 personas • 5 minutos
- 2 waffles congelados
- helado de vainilla
- mantequilla de maní
- miel de palma
- 6 pistachos, picados
Saca los waffles del freezer y caliéntalos en el tostador hasta que estén dorados. Pon cada uno en un plato y antes de que se enfríen, úntales con un cuchillo un poco de mantequilla de maní. Encima pon una bola de helado, luego chorrea de manera «artística» la miel de palma y decora con los pistachos. Sirve altiro; el waffle tibio con el helado es una sensación.
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